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  • Les Olympiades d'étude solidaire

    Ca y est, les olympiades d'étude solidaire se terminent aujourd'hui et les élèves de l'école Dosnon ont été heureuses d'y participer pendant un mois.

    Heureuses de penser que grâce à leurs heures d'étude, elles vont participer à l'équipement d'une salle informatique et la mise en place de cours aux TIC (Technologies de l'Information et de la Communication) pour des jeunes orphelins du Togo.

    Une belle expérience de solidarité et de fraternité à renouveler l'année prochaine !

  • Les 11èmes Rencontres François Rabelais à Tours

    Vendredi 20 novembre et samedi 21 novembre, j'ai assisté avec Mathilde de SEVIN aux Rencontres François Rabelais à Tours, organisé par l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation.

    Présidé par Olivier ROELLINGER, Chef Cuisinier, le thème de cette 11ème édition était : Recevoir, l'art et la manière. Nous avons assisté à des échanges très intéressants et instructifs lors de tables rondes et ateliers : Comment reçoit-on dans les autres cultures ? ; Les chemins du "recevoir à la française", un enjeu stratégique et économique pour les relations étrangères ; Le bon accueil : quelle place pour le digital ? ; Qu'est-ce qu'un professionnel de salle aujourd'hui ? ; etc.

    Et nous avons fait des rencontres très enrichissantes lors de ce forum Alimentation et Culture de qualité qui a un goût de reviens-y...