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Les élèves sont en stage...

... jusqu'au 4 mars encore. Et après une semaine de vacances bien méritée, elles reprendront les cours lundi 14 mars.

En attendant, les 2nde sont en stage de Housekeeping à la Demeure du Parc à Fontainbleau ; à l'Hôtel des Francs à Soissons ; à l'Hôtel Pergolèse à Paris.

Et les élèves de 1ère et de Terminale sont en stage de Restaurant ou de Cuisine au Palm Beach à Ajaccio ; au Grand Hôtel de Bordeaux ; au Domaine des Hauts de Loire près de Blois ; à l'Auberge de Fontaine à Chaalis ; aux Jardins de l'Opéra à Toulouse ; Chez Chartier à Levallois-Perret ; à La Croix de Savoie près du Montblanc et en Irlande.

Je leur souhaite à chacune une très bonne fin de stage et d'excellentes vacances !

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