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L'école Dosnon au Château de Meursault

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Le samedi 10 mai, nous avons visité le Château de Meursault et dégusté quelques uns de ses vins, accompagné en cela des conseils avisés de notre guide sommelier.

Notre visite a débuté par l'ancienne Orangerie du Château datant du XIXème et s'est poursuivie vers l'exposition de peintures. 

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Puis nous avons emprunté le dédale des caves entre l'alignements de fûts de chêne, de bouteilles, de voûtes, de vins et d'histoire

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Et nous avons terminé notre périple par la dégustation de 2 vins rouges puis 3 vins blancs :

- Savigny-Les-Beaune 2009

- Beaune 1er Cru Cent-Vignes 2006

- Bourgogne Clos du Château 2011

- Meursault 1er Cru 2008

- Château de Meursault 1er Cru Les Charmes 2009

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Ce fut ce jour-là aussi une visite très intéressante et enrichissante, notamment pour les élèves de BAC PRO Commercialisation et Services qui devront argumenter sur un atelier Sommellerie au bac.

Commentaires

  • Vous deviez être très gaies en sortant

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