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Bénédicte en stage

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Mathilde, professeur de Commercialisation et Services en Restauration, a rendu visite à certaines de ses élèves en stage.

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Ici, Bénédicte, élève de Terminale Bac Pro CSR, en stage à l'Auberge du 15. Le Chef Nicolas Castellet avait invité Mathilde à déjeuner et je vous livre une photo prise en salle et une autre d'un dessert à la carte.

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Soufflé "Grand Marnier"

Traditionnel, Sorbet orange sanguine

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