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Dosnon visite la distillerie Guillon

Mardi 29 novembre, les élèves de 2nde se sont rendues à la distillerie Guillon à Reims avec Mathilde de Sevin, leur professeur de Service. 

C'est une des 40 distilleries de whisky français. Leur spécificité est de faire vieillir le whisky dans des fûts en chêne ayant contenu des grands vins français : Sauterne, Loupiac, Meursault.

Les élèves ont pu bien visualiser et comprendre l'élaboration d'un whisky et poser leurs questions. Cela est important car cela fait parti du programme 

Commentaires

  • Je connaissais le whisky Breton (fabriqué à Lannion) mais pas (encore) le whisky Champenois ...

  • Va donc faire un stage à Dosnon

  • Claire, où sont les photos de cette visite.....

  • Malheureusement, nous n'avons pas fait de photos...

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