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  • 1er prix pour Ulrike

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    Ulrike a participé au traditionnel concours de gâteau de la fête communale de Couvrelles. Elle avait préparé une superbe tarte meringuée et elle a remporté le 1er prix : une bouteille de Champagne !

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  • Lettre des élèves de DOSNON au Tribunal

    Couvrelles, le 23 septembre 2011 

    Madame  la Juge,

    Nous nous permettons de vous écrire de l’Ecole Technique Privée DOSNON suite à ce que nous avons vu et entendu à la radio comme à la télévision.

    En tant qu’élèves, nous tenons à vous donner notre point de vue.

    Ici à DOSNON, école hôtelière, chacune est libre d’avoir sa religion (catholique, musulmane, bouddhiste,…) et sa culture !

    Nous avons une fois par semaine un cours d’instruction religieuse auquel nous ne sommes pas obligées d’assister. Nous avons également une chapelle dans laquelle celles qui le souhaitent peuvent aller se recueillir.

    En choisissant de faire notre formation à DOSNON, nous savions ce qui nous attendait. Un stage d’une semaine est proposé aux candidates avant la rentrée officielle.

    Nous avons un emploi du temps conforme aux règlementations de l’Education Nationale.

    Nos horaires sont les mêmes que ceux des autres écoles.

    En ce qui concerne les déjeuners pédagogiques ils font partie intégrante de la formation.

    Ceux-ci nous permettent d’approfondir et d’appliquer nos connaissances dans les métiers dela Restauration.

    Il en va de même pour nos stages.

    Madame la Juge, connaissez-vous une école dans laquelle les élèves sont payés pour aller en cours et apprendre leurs leçons ? Nous non !

    Et nous trouvons cela normal car nous ne sommes pas en entreprise ! Nous ne sommes pas salariés ! Nous n’avons pas de contrat ! Si nous avions souhaité une rémunération nous nous serions alors tournés vers une formation en alternance.

    En conclusion Madame, nous souhaitons vous dire qu’aucune d’entre nous n’est malheureuse à DOSNON. Nous avons ici une formation complète à un métier d’avenir et obtenons chaque année un diplôme reconnu par l’Etat.

    Nous n’avons en aucun cas l’impression d’être asservies et nous aimons ce que nous faisons.

    Merci Madame d’avoir pris le temps de lire cette lettre.

    Nous vous prions d’agréer, nos salutations distinguées.

     

    Les élèves de DOSNON

     

    Bénédicte E, Bénédicte O, Cécile E, Estelle B, Hélène B, Julie L, Leslie L, Mathilde C, Savannah P, Sophie N, Ulrike S, Victoria D, Xavière D.

  • JMJ 2011 à Madrid II

    Des journées inoubliables et une grande joie d’être avec Benoît XVI : « Esta es la juventud del Papa ».

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