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  • Dîner Portes Ouvertes pour les habitants de Couvrelles

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    Mardi 24 mai, nous avons accueilli les habitants de Couvrelles comme chaque année pour un dîner Portes Ouvertes. Et comme chaque année, ce fut une soirée très amicale et conviviale.

    DSCF1649.jpgAu menu :

    Verrine Mousse d’avocat Gaspacho

    Magret de canard Gratin dauphinois Navets glacés Sauce au Madère

    Plateau de Fromages

    Entremet Chocolat Caramel salé

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  • Préparation des JMJ

    Les prochaines JMJ - Journées Mondiales de la Jeunesse – auront lieu à Madrid en août 2011.

    Un groupe d’élève se prépare à y participer. Tout au long de l’année, elles se sont retrouvées avec au programme : temps de prières, dîner espagnol, découverte du parcours, répétition de chants, lecture du message de Benoît XVI aux jeunes pour les JMJ 2011, etc.

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  • Les épreuves du BEP MRH

    Bénédicte, Leslie, Domitille et Hélène présentent cette année le BEP MRH. Hélène en option Cuisine et les autres en option Service. Elles ont été convoquées pour les épreuves au Lycée Hôtelier de Soissons.

    DSCF1419.jpgVendredi 20 mai : épreuves pratiques en Cuisine et Service ainsi que l’Argumentation Commerciale en français et en anglais.

    Puis le lundi 30 mai : 2 h d’épreuve de Français, 1 h d’épreuve d’Histoire-Géographie et 1 h d’épreuve de Mathématiques.

    Mardi 31 mai : 1 h d’épreuve d’Anglais.

    Mercredi 1er juin: 2 h d’épreuve de Technologie Professionnelle et 1 h d’épreuve Environnement Économique, Juridique et Social de l’Entreprise Hôtelière. 

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